變出你喜歡的乳酩-----魔術師的另類技巧
(本
文曾載
於教育性刋物）
先說一些香港掌故：你知道早期香港魔術師是如何學會變白鴿的嗎？
話說在五六十年代，歐洲魔術界以普通手巾及空手變出白鴿的神奇技術開始盛行，香港的魔術師只能偶從報紙得知，倘未一窺其貌。有兩個青年人，立心鑽研這項戲法。正巧當時有一套名為【European Night】的電影在港上映，其中有一幕歐洲魔術大師 Channing Pollock的變鴿片段。機會難逢，兩位青年便相約觀賞研究去也。
兩人看罷電影，越想越是不明白。要知道當時又不能像現代人般等
DVD推出，又沒有電腦上網向外國購買請教，惟有用一個聰明的笨方法-----買票入場再看。可是偷師不能只靠看那麼一兩次（當時未有保護知識產權的意識嘛），兩人一有空便去看，一看便看了好多天，次數連他們自己也不記得了，總數不下二三十場罷。每次也只為看那不過三分鐘的片段。兩個渾身傻勁的小伙子邊看邊想，靠著當時香港僅有的魔術技巧反覆實驗，終於破解了白鴿技術的基礎秘密，嚐試表演。後來兩人隨著技巧及地位提升，到外界觀摩學習，把這些技術改良圓熟。白鴿魔術正式在香港演出。
這兩位可愛的前輩後來可是現今香港魔術界的重要人物，一位是已經身故的Mr.X鄺震洲先生，另一位是廣被圈內人尊稱"Father"的譚瑪仕先生。
現代的魔術師便幸運得多了，要甚麼新技術，儘可以靠科技網絡買賣及交流，在搜尋技巧上不用太勞心。於是便可以研究另一個大課題：
如何做一個讓觀眾滿意的演出？
每個人喜歡的東西有別，心目中的『乳酪』也不相同，魔術師會就他們的情況作配合。就我經驗，一般公司晚宴，會喜歡華麗驚險的大型魔術；對老人家，宜用好意頭及喜氣的魔術；面對大學生，可以表演一些複雜玄妙的心靈感應；若對方是所謂的邊沿青少年，運用講究技巧的樸克牌魔法可以很快地和他們交朋友。
兒童的情況較為複雜，美國著名兒童藝人David Kaye將兒童表演分為三個階段組群，兒童工作者各有其方向及挑戰（很有心理學家艾力森人生八階的味道）：
三至六歲為『愛傻期』，喜歡簡單直接的滑稽表演，例如成年人不斷跌東西在地上，便足以把他們樂過半死。
七至九歲為『核突期』，普遍喜歡以一切身體排出的分泌物作玩笑（回憶一下我們小時候的童謠吧！），有修養的魔術師自不會盲目的投其所好，只偶而含沙射影的開些雅俗共賞的玩笑。這年齡亦為『同性交遊期』，羞於和異性交往，有經驗的兒童工作者有時會善用他們這項心理去管控秩序，十分有效。
十至十三歲為『天下無敵期』，基本上是一個『我乜都識』、『你冇我符』的神童階段，為魔術師最頭痛的年齡組別。魔術師會嚐試以愛心、尊重、及包容去和他們建立關係，讓表演順利演出。
當然，魔術師也有無用武之地的時候，不會人人都喜歡魔術。正如一篇以魔術為題的文章也不是人人會看一樣。魔術師要不就是不出手，要不就是找一個合適的開場題目去吸引人，例如寫一個大家都有興趣看的『香港掌故』之類吧！（笑）